高菜先生の郷土料理体験教室富士家
・As a limited-time campaign, the set menu is discounted from 4,180 yen to 3,980 yen (500 yen discount for children). I would like you to order it as a set.
・As a limited-time campaign, the set menu is discounted from 4,180 yen to 3,980 yen (500 yen discount for children). I would like you to order it as a set.
The local cooking experience class [Fujiya] is based in Fujikawaguchiko Town, and offers various cooking experiences such as "Hoto", "Yoshida no Udon", and "Oshino Hakkai Soba", which are the local dishes of Yamanashi Prefecture. Not only domestic customers but also overseas customers can speak English so that they can learn about the culture of Yamanashi, Japan. All of this experience is held indoors, so you can use it even in the rain. Customers of all ages and genders are participating. It can be used in various situations such as family, friends, company trips, seminar trips, school trips, etc. Our shop is a 15-minute walk from Kawaguchiko Station, and one of the popular tourist destinations, Fuji Five Lakes, "Kawaguchiko" and "Kawaguchiko Fujisan Panorama Ropeway" are nearby. In addition to the experience, we offer a full range of dishes including Yamanashi's famous horse sashimi. In addition, our shop is also open as a store specializing in rice bran, rice bran and spices, and we highly recommend Fujiya's original dishes using rice bran and spices. We also sell the spicy flavor of the Fuji Five Lakes area called Suridane, which is perfect as a souvenir or a gift, so please buy it. Please use the Fuji family as a memory of your trip to Yamanashi. We look forward to welcoming you to our store.
Really enjoyed the soba making class, the instructions were shown to me visually. My sensei tried her best to explain in English which I appreciated as well as teach Japanese words.
At the end I managed to eat my soba according to my taste. It was presented as cold dipping noodles. Enjoyed the session, my sensei was lovely and will come again! Good for solo travellers.
初めてのうどん作り、あっという間に出来て、すごい楽しかったです。簡単なので、家でも作ってみたいと思いました。
丁寧に教えていただきありがとうございました。
お客様
先日はご来店いただきまして誠に有難うございました！
また、嬉しいレビューの投稿も有難うございます✨
吉田のうどんはとてもコシがあって硬い麺が最大の特徴ですが、よりリアルな吉田のうどんを楽しみたい場合は、作った生地を一晩寝かせて翌日に延ばして切ってからお召し上がり頂くのがオススメです。
そうすることでよりコシが出て、吉田のうどんらしくなります。
ぜひお家でも作ってみて下さいね♪
又のご来店を心よりお待ちしております(^_^)
富士家
鳥内
台風状況などで行程を決めかねる部分があったのですが、柔軟に対応いただけたおかげで不安が薄れました。
ほうとう作り体験では、要所要所でうまくフォローいただけたおかげで無事美味しくいただけました。
とり天を子供用にカットしたくてハサミをお借りできたり、食べきれなかった分を自己責任ですが持ち帰る容器をいただけたりしたので、とても助かりました。
0.5だけ減らしたのは、1組だけで体験していたからか？、体験中の写真を撮影して貰えていた参加者もいたようだったので、手が粉で汚れていて自分では撮れなかった写真が平等に撮っていただけたらより嬉しかったという点と、
キャンセル料の発生が宿や他アクティビティより断トツ早くて、台風発生で安全面を考慮し旅行の催行を迷った際の一番のネックだった（これだけキャンセル料がかかるので）点が少し残念だったからなのですが、総じてとても楽しめました。ありがとうございました！
PICAのキャンプ後、2日目のアクティビティで寄ってみました。スタッフの方の応対も素晴らしく、付かず離れずの良い距離感。
蕎麦打ち体験は初めてだったのですが、美味しく出来上がりました。
すりだねのネーミングセンスも抜群です笑
おススメです。
お客様
先日は当店をご利用頂き有難うございました！
また、嬉しいレビューを頂きまして誠に有難うございます(^^)!
蕎麦打ちはうどんやほうとうに比べて難しいですが、やればやるほど上達するものです。ぜひご自宅などで機会があれば作ってみて下さいね♪
すりだねについても有難うございます！ほとんどうちのオーナーが決めたネーミングです！喜ぶと思います(*'▽')
当店はそば打ち体験以外にも「吉田のうどん」や「ほうとう」などの麺作り体験や、藍や墨を使った染物体験も行っています。ま山梨に来られた際は、機会があれば遊びにいらしてくださいね。
富士家
蕎麦体験楽しく出来ました。
自分で作った蕎麦は太くなり、
もはや蕎麦では無かったですが、
でも美味しかったです。
また、追加注文したとり天も美味しかった
です。
プロの方の作った蕎麦と食べ比べが出来たら
もっと面白いと思うので、ちょこっと蕎麦もあると嬉しいです。
In addition to the three main types of Yamanashi's representative local cuisine "hoto", Fujiyoshida's specialty "Yoshida no udon", and "Shinobu Hachikai soba" using spring water from Mt. Fuji, Shizuoka's representative sweet "Abekawamochi" You can add it as a set, such as the experience of making. The three main types of noodle making experience will be made one by one from the state of powder. The noodles you make from scratch are exceptional.
The Fuji family's experience is such that even those who have no cooking experience or small children can participate with peace of mind. Our staff will support you to the end. Of course, customers from overseas are also welcome. We have English-speaking staff, an English menu, and a menu that even vegetarian and vegan guests can join. To be on the safe side, please let us know in advance if you have dietary restrictions such as vegetarians and vegans.
We accept from 1 person to groups. Participation in groups with children, friends, company colleagues, and school trips is especially exciting. Have a good time.
| Insurance information | Aioi Nissay Dowa Insurance ・ Product accident (food poisoning, etc.) ・ Facility accident (gas explosion, etc.) |
|---|---|
| Number of staff | 5persons |
| Operating hours | Weekdays: 9:30~18:00 Weekends and holidays: 9:00~18:00 |
|---|---|
| Regular holidays | No scheduled holidays |
Please wait a moment
Thank you for joining our soba-making class!
We’re glad you enjoyed the visual guidance and appreciated the English support.
So happy you could enjoy your handmade soba just the way you like it.
Great for solo travelers — we hope to see you again!