手打ち蕎麦うめはら

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手打ち蕎麦うめはら comments - reviews list

Guest userお蕎麦の細さを甘くみていました

雨のちらつく中、友人と4人でお邪魔しました。終始丁寧に教えて頂き、全員初めてでも最後まで楽しく蕎麦打ち体験ができました。
お蕎麦、先生作のお手本は勿論、平麺のパスタもどきになってしまっても尚美味しかったです(笑)

大変良い思い出になりました。
この度はありがとうございました!

5.0
Participating date: June 2024
Soba noodles making
Guest user大満足

本格的そば作り体験ができました。おすすめです。

5.0
Participating date: May 2024
Soba noodles making
Guest user楽しく美味しくできました!

1組限定だったので、初めから最後まで親切に教えてくださり、とても楽しく体験することが出来ました!
出来上がった蕎麦も凄く美味しくて感動しました!
プロは凄いなと思う機会になり、よりお蕎麦が好きになりました!!

4.5
Participating date: March 2024
Soba noodles making
Guest user

家族で体験させていただきましたがわかりやすく子供にも丁寧に教えてくださり喜んでました。
美味しかったです。
ありがとうございました。

4.0
Participating date: February 2024
Soba noodles making
Guest user蕎麦打ち

楽しめて、色々勉強になりました。

ただ2人でいったのですが、1人分体験が用意され2人共体験できたらもっとよかったかなと思いました。 
でも最高にいい体験でした。
店主さんもよかった

4.5
Participating date: November 2022
Soba noodles making
Guest user蕎麦打ち体験

蕎麦打ち全体の流れが初心者でも体験できるように、段階を追って過不足のない説明が非常に分かりやすかったです。最終的な仕上がりが一定以上のクオリティになるように所々先生からのフォローがあり、その場で頂いた蕎麦も持ち帰って家で茹でた蕎麦もとても美味しくいただけました。楽しい体験をありがとうございました。今後は蕎麦打ちをされた方への敬意をもって蕎麦をいただきたいです。

5.0
Participating date: August 2022
Soba noodles making
Guest user

蕎麦の作り方も丁寧に教えていただき、作った蕎麦も美味しく食べさせていただいたためとても良かったです。

5.0
Participating date: September 2020
Soba noodles making
Guest user蕎麦美味しいです

未経験で誰でも出来ると思います。

4.0
Participating date: September 2019
Soba noodles making
Guest user初体験

1から丁寧に教えて頂き、楽しい時間を過ごせました!
参加者が主体的に動けるので個人的にはとても良かったです。
食が細い方は作った蕎麦を持ち帰りされる事をおすすめします!

4.5
Participating date: May 2019
Soba noodles making
手打ち蕎麦うめはら のギャラリー
手打ち蕎麦うめはら のギャラリー
Guest user初の蕎麦うち体験

彼女と一緒に蕎麦うち体験出来て、凄く楽しかったですし、教えて頂くのも丁寧に楽しく教えてもらいましたので、凄く良い時間でした。
また、彼女と行った時には、もっと良い蕎麦うちを目指します。
今日は本当にありがとうございました。

5.0
Participating date: March 2019
Soba noodles making
Guest user初めてでも美味しくできました!

早く着きすぎてしまい、前の体験者さんがお蕎麦を食べているところでしたが、お茶を出して頂き待たせてもらいました。とてもやわらかい物腰で感じのいい先生で、丁寧に説明しながら教えてくれました。細かいことでもなんでも質問すれば答えてくださるし、いろんなお話しをしながら、楽しく蕎麦打ちをしました。型通りのマニュアルがある体験ではなく、私達のペースや雰囲気に合わせてくれるので、積極的に質問とかすればさらに楽しいと思います。2人で体験して、約5玉分のお蕎麦を作りました。均等に細く切るのが一番難しかったかも。ゆで方も教えてもらって、いざ実食!かつお出汁のきいたつゆと刻み葱とわさびで頂きます。自分たちで切った太麺は歯ごたえもあって食べ応え満点!先生が切ったきれいな蕎麦は喉越しつるつるで美味しかったです。蕎麦湯はゆで汁ではなく、蕎麦湯用に煮込んで作ってあり、トロトロでとても美味しかったです。2人で5玉完食です。次は海外からの友達を連れていきたいと思いました。

5.0
Participating date: February 2019
Soba noodles making
Guest user大満足です!

初めてのそば打ち体験でしたが、とても、丁寧に教えていただきました。
わかりやすく、そば打ちのがどれ程大変な作業工程を踏んでいるかよくわかりました。
完成した蕎麦は茹でてすぐに食べさせていただけるので、香りも別格です。つゆも美味しく、蕎麦湯はくず湯を飲んでいるかのように、風味豊かでトロトロでした。
楽しい時間を過ごさせていただきました。

5.0
Participating date: January 2019
Soba noodles making
Guest userとても素敵な時間が過ごせました

電車の遅延で遅れての到着にも関わらず、笑顔で迎え入れてくださりました。美味しくできるコツをたくさん教えてくださり、とても楽しく素敵な時間を過ごすことができました。また会話に適度に入ってきてくださるため、とてもありがたかったです。他の人にもオススメしたいです。出来栄え点は愛嬌です。

5.0
Participating date: December 2018
Soba noodles making
Guest user

1日一組らしいので、きがねなく、楽しめました。わかりやすく教えて頂いて、手直ししてもらって、プロのきれいなそばと自分たちのそばの食べ比べもできて、おもしろかった。蕎麦湯も本格的で、美味しかったです????

5.0
Participating date: June 2018
Soba noodles making

手打ち蕎麦うめはら - operating hours

Addres
〒6168345
24-41 Sagaoritocho, Ukyo-ku, Kyoto City, Kyoto Prefecture
Operating hours 10: 30-18: 00
Regular holidays 7 days a week

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