ハッピーロールアカデミー

ハッピーロールアカデミーの生徒さんたちと素敵な古典柄を巻いてアート作品に！！みなさんこんなに素敵なお寿司ご覧になったことありますか？

私は自分でも寿司アート作品を作りますが、生徒さんたちの腕がこんなに上がっていて感無量です。素晴らしすぎる～！感動しました。
巻いた後はみんなで試食＆おしゃべり会（笑）楽しすぎる一日。みんなありがとー！来年もやろうね。

美しくて美味しいお寿司をアートに！
ただ巻くだけじゃなくてさらにクオリティーを求めて。そう思ってずっとやってきたことが、こうして素敵な日本の食文化になってきました。

これからもアートな世界も一緒に探求していこう！