日本文化体験 庵an東京

想像とかけ離れた体験プランでした。体験時間20分、長机と丸椅子で狭い空間、作業を急かされる、つくり終わったら自由に食べて自由に帰ってください、というオペレーション。優雅に和菓子作りをイメージしている人はやめたほうが良いです。予約のオプションもわかりにくく、人数が減った訳では無いのに当日キャンセル不可と不親切で、わかりにくいことへの謝罪もなく、キャンセルはできませんのでという一点張り。誰もここをリピート利用しないのではというサービス設計です。残念でなりません。ひどすぎました。

本日は、ありがとうございました。
とても分かりやすく説明していただきました。
帰り道、和三盆糖を買い、ずっと眠っていた型をだして、復習しました。着色も体験通り上手くいきました。

ビルの入り口をみた時は大丈夫かなと思いましたが、入ってみると、綺麗でお菓子作りも説明がとても親切で、よかったです。

先生がわかりやすく教えてくれるので不器用ですが、それなりに上手くできたと思います。楽しく体験することができた上、持ち帰り容器も含め、安かったので、また利用したいと思います。

オーストラリアからの友人と6月9日 午後1時からのセッションに参加させていただきました
担当していただいた方はこれ以上ない完璧で簡潔な進行で更には流暢な英語で友人にも説明していただき　大変楽しみながらももっと学んでみたいと興味が湧くクラスでした
講師の方の努力と熱意がしっかりと伝わる素晴らしいレッスンでした
The trainer was very knowledgeable, good story teller and has passion to deliver it to us
She speaks English frequently, so you do not need to worry and it is a perfect introduction to touch Japanese sweets and teas cultures.
That was one of my highlights experience in Japan.

狭い部屋でしたが、特段問題なく入れました。
駐車場はないので、電車でアクセスとなります。
コインパーキングも近くに多数ありますが神田駅前なので12分毎に440円ととてつもなく高いです。
配布されだ材料を説明に沿って作るので、小学生でもおそらく問題ありません。
透明のビニール手袋もくれますから、衛生面も気になりません。
１時間ほどでした。
私たちの組を除き、皆さんは抹茶のコースも参加されていました。

お茶畑の色、煎茶とてん茶、石臼についてなど、新しいことを学ぶことができました！和菓子の種類もわかりやすく説明してくださいました。

上生菓子は若い頃にお点前を習っていた事もあり、季節のものをテーマに作られていて、美しく、時折目にしてはつい買ってしまうっていました。なので、今回は手作り体験できるということで申し込みました。いざ、作ってみるととても難しく奥深いなぁと思いました。とても楽しかったです。二四節気事に参加するのもいいなぁと思いました。

子どもと行ったので、お手伝いしていただきたかったので申し込んだのですが、払っただけで、最後の最後に、返金できないと言われました。お手伝い料金って何？代案もなしに、そのまま、たくさんの人の前に言われ、授業の雰囲気も壊したくなかったので、そのまま、担当の方曰く、私の予約の仕方の勘違いらしいです。てか、最初は、なにか後で持って帰ってもらいますね。と話してくださっていたのですが、最後は、声掛けもなく、こちらから聞いたら、何もないです。そのままお帰りくださいと言わんばかり、抹茶の講義、何も返金もなければ何か代案を提案するとか、ありますよね？連絡先もなく、こちらに書くことしかできませんでした。少なくとも、手配ミスについて謝罪すべき。ろくに説明もなく、お金も返金せず、ふざけてます。お手伝い考えている方は、やめておいたほうがいいです。

海外の友人と2人で参加しました。場所が少し分かりにくいですが、ビルの2階という限られた空間を和菓子作りが出来る環境に調えていらっしゃいました。面識のない参加者同士も和気あいあいとさせる講師の方の雰囲気作りが心地良かったです。和菓子作りは個人の器用さに寄りますが、楽しく作ることが出来ました。知識や技術がない方でも安心して参加出来ると思います。カップルやご友人同士の参加者が多かったです。海外の方向けというよりは、日本人が改めて自国の伝統に触れる数少ないイベントだと思います。イベントを通して日本の素晴らしさを体験したい方、オススメです。ありがとうございました。

和菓子作りもお抹茶を立てることも初めてでしたが、とても楽しかったです。和菓子やお抹茶のことを学びながら、自分で作ることも出来、よい体験ができました。お話もとても分かりやすかったです。ありがとうございました。

丁寧な説明でわかり易く楽しい講座でした。
グループ参加でしたが思った以上に盛り上がり皆笑いあったり評価したり楽しく和菓子作りしていました。教室が殺風景なのでもう少し和風な雰囲気あるといいと思います。

何となくやってみたいと思って友人と行きました。準備も何も必要ないので手軽に楽しめます。強いて言えばもう少し場所の雰囲気を作ってもらえると楽しめるかなと思いました。でも手軽さはピカイチで日本を楽しめるので、また参加したいです。

香港からの友人と参加しました。訪問前に岩崎邸で練り切りを食べてきたところで、興味が湧いていたこともあり体験の楽しさがひとしおでした。先生の丁寧な説明で通訳もしやすかったです。最後に修了証ももらえたことでとてもいい思い出ができたはずです。3時半からのに参加しましたが散策で疲れていたので
休憩がてらの体験はすごくいいです。

外国人の友人と参加しましたが、講師の方は全く英語を話さない方で、かつ英文の資料も皆無だったので、内容が伝わりづらかったです。見よう見まねで作業はできますが…。外国人観光客向けの講座ではないのかな？と驚きました。

お茶について全く知らなかったので、新鮮な体験でした！

ただ、所作一つ一つの「なぜそうなのか？」をもっと教えて欲しかった。
その中に茶道の心のようなものがあり、辿った結果「道」になるのかなぁと思っていたので、入門編にも至らないただの作業をしただけと感じた。

始まって20分程度で終わってしまい、「え、もう終わり？」とびっくり。
「体験」なら良いかと、「文化に触れる」だと足りないと感じました。

夫と小２の娘と小６の息子の4人で、体験しました。予約時に娘の補助係りをやるか少し迷いましたが、娘も少しサポートすれば充分にでき、それぞれがとても充実した楽しい時間を過ごせました。そして、とても美味しかったです。
また、やりたいなと思いました。

日本文化体験 庵an東京さんにて和菓子作り体験と抹茶をたてる体験をしてきました。
複数グループがあってか、和菓子作りは早いテンポで進んでいきました。お互いに写真を残したかったけどちょっと難しかったです。
しかし完成した後に写真撮影をお願いすると快く受けてくれて嬉しかったです。
抹茶の方は2グループだったためのんびりやり取りをしながら進めていくことが出来ました。

プランは?して練切り作りをしました。楽しく学べました。

9月平日にこどもと参加。親子ともに初めての体験でしたが、6歳でも粘土感覚で和菓子作りを楽しめました。過去レビューを拝見し暑い空間を予想してハンディファンなどを持参しましたが、参加者が2組ということもあったのか、クーラーがめちゃめちゃ効いており、全く暑さを感じず過ごせました。こどもがとても楽しく美味しかったようで、24節季とともにテーマも変わるようなのでまた参加したいと思います。