【10～5月限定】＼1日1組／酪農フルコースで食育体験～乳しぼり・ミルクやり・バター作り～＠宮崎
- Beginners welcome - First try
- Empty-hands OK
- Charter possible
- Operate rain or shine
- Children welcome
-
Possible number of bookings2～8
-
Participating age2Age ～ 80 Age
-
Duration2～3 hours
のびのびと牛が暮らす新富の「松浦牧場」での体験です。
お母さん牛のお乳をしぼったり、生まれて数か月の子牛にミルクをあげます。運が良ければ生まれて数日の子牛に出会えるかも！
また、大量生産のミルクとは違った「こだわりの美味しいミルク」の試飲や、みんなでバターを作って試食。
牛舎を見せてもらいながら、牛の”たい肥”を循環させる方法を聞いたり、命の尊さや生き物を育てることについて学びます。
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【夏場は体験受入れお休みです】
6～9月の夏場は、牛舎が暑くなるため体験受入れはお休みです。
ご希望の方は、10月～5月でお申し込みください。
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１，お母さん牛の乳しぼり
数百キロの大きな牛のお乳を搾ります。育て親の松浦オーナーが近くにいるので、牛も安心して搾らせてくれます
↓
２，子牛にミルクやり
生まれて数日～数か月の子牛にミルクをあげます。ごきゅっごきゅっと勢いよくミルクを飲む姿に圧倒されます。
運が良ければ、生まれて数日の子牛に出会えるかも！
↓
３，牧場見学
牛舎を見学しながら毎日の作業や牛の”たい肥”を循環させる方法を聞き、命の循環について学びます。
↓
４，お家でもできるバター作り
生クリームをシェイクしてバターづくり。ちょっと体力が必要です。
↓
５，出来立てバター試食・まつうらみるく試飲
完成したらみんなで試食。松浦牧場こだわりの「まつうらみるく」の試飲もできます。
これまでご参加頂いた皆さまから「牛乳がとっても美味しい！」という嬉しいお声をいただいています。
美味しさの秘訣は、搾りたてに近い味を残す製法にあります。
一般の牛乳が高温・短時間で殺菌するのに比べ、低温でじっくり加熱殺菌することで、牛乳の成分を変化させることなく、なめらかな口当たりとさっぱりとした甘いあと口を残すことが出来ました。
体験では、この「まつうらみるく」を試飲していただけます。
【金・土・日・月にご来場の方限定！】
「買って帰りたい！」というご要望にお応えして、事前予約制でご用意いたします。
※「まつうらみるく」1本800ml 900円（税込）
※体験当日に購入ご希望の方は、お申込み時にお知らせください。体験料とは別に、当日現金払いをお願いします。
体験をガイドしてくれるのは、6年間アメリカの大学で農業について学び帰国後に牧場を継いだ松浦さんです。
在学中に、アメリカらしい超大規模農場などさまざまな牧場を見る中で、インターンシップで訪れたイリノイ州のとある牧場に感動したそうです。その牧場は、飼育から食品加工、販売までを一貫して行いながら、小中学生に向けた食育や、牛との触れ合いなど積極的に活動していました。
この経験を経て、自分も、子どもたちがいのちに触れられる牧場をつくっていきたいと思うようになりました。
2020年から、酪農家や牛の日常を通していのちの循環を学ぶ体験活動をスタート。
2021年には、社団法人中央酪農協議から『酪農教育ファーム』として認定され、食べ物の大切さを学ぶ支援をする牧場として活動を続けています。
観光牧場ではないため体験の受け入れは1日1組限定になりますが、のんびり過ごす牛を見て、遊びながら学んでいただければと思っています。
Select your preferred day
About fees
Basic fee
Optional fee
※The list price includes tax.
※The above price is a basic fee.
※Fees may vary depending on schedule, please check the fee displayed after selecting the date.
| Payment methods |
|
|---|---|
| Display of the Specified Commercial Transactions Act | Display of the Specified Commercial Transactions Act |
| Reservation cancellation fee generation date | Cancellation fee will be charged from 2 days before the event date. |
| About cancellation | お客様都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。 2日前：30％ 前日：50％ 当日：100％ 無断キャンセル：100％ |
| About event termination | 主催社都合によるキャンセルは参加日の3日前までにご連絡いたします。また、台風などの災害など不可抗力でキャンセルさせていただくことがございます。ご了承ください。 |
Detailed information of this plan
| Required minimum number of participants | 2 Person(s) |
|---|---|
| Possible number of bookings | 2～8 |
| About duration |
2～3 hours
※お子さんが牛に興味津々だと、所要時間は約2.5時間くらいです
|
| Operating period | 2020/6/01〜 繁忙期や他のお客様のお申込みで満員の場合、ご希望の日時に添えない場合があります。ご了承ください。 |
| Assembly time | （午前の部）10：30～、（午後の部）14：00～ |
| Booking deadline | until 16:59 3 days before |
| Matters require attention | 【お子さまについて】 0～1才の乳幼児は、体験に参加はできませんが一緒に来場できます。お申込み時に人数をお知らせください。 【お申し込み人数について】 お子さまだけでのご参加ですと、牛の大きさに怖がって体験できない場合があります。 必ず大人の方が1名以上一緒に体験することをお願いしております。 【場所と環境について】 車のナビだと牧場入口がわからないことがあります。 グーグルマップで「松浦牧場 新富」と検索して頂くことをお勧めします（https://goo.gl/maps/Lw5NmBvqoXMm9ynE8） また、美味しいミルクがあるという環境柄、牧場には猫がいます。アレルギーの方はご注意ください。 |
|---|---|
| Other notifications | 【新型コロナウイルス対策について】 全国の感染拡大状況や緊急事態宣言の発令状況により、開催日直前でもお申込みをキャンセルさせていただく場合があります。何卒ご了承ください。 |
Plan attractions
【ミルクやり】 運が良ければ、生まれて数日の子牛に出会えるかも。
【乳しぼり】 子牛の数倍の大きさがあるお母さん牛の乳しぼり。
【バター作り】 専用シェイカーでバターを作ります。ちょっと体力がいるので、みんなで交代しながらシェイク！
【バター実食】 完成したバターは、パンやはちみつをつけて召し上がれ！
【牧場こだわりの「まつうらみるく」を試飲】 これまでの参加者にも大人気！ バターと一緒に、こだわりの「まつうらみるく」を試飲できます。
【ガイドは、牧場オーナーの松浦さん】 ガイドは、牧場オーナーの松浦さん。 2021年に『酪農教育ファーム』として認定され、いのちや食べ物の大切さを学ぶ支援をする活動を続けています。
【牛舎見学】 大きな牛を間近に見ることが出来ます。
【こだわりミルク、ご購入いただけます】（要予約） 「買いたい！」というご要望にお応えして、体験後にご購入いただけるよう準備しました。 事前予約が必要です。お申込みの際にお知らせください。
【汚れも安心】 簡易靴カバーをお渡しします。 ※大人サイズなのでお子さまは長靴推奨
Time schedule
①ミルクやり
②子牛をブラッシング
④牛舎見学
⑤バター作り
⑥出来立てバターを実食
⑦牧場こだわりミルクの試飲
⑧ご希望の方は、記念撮影
Access - Map
松浦牧場
東九州自動車道「西都IC」より約7分
日豊本線「日向新富駅」よりタクシーで約15分
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Activity Provider of this plan
| Number of staff | 2 people |
|---|
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